这事儿说起来挺有意思的，2023年春天，山东淄博的烧烤突然就火了，全网到处都是人分享去那儿吃肉串的经历。
结果台湾那边的一些媒体和名嘴一看，就开始解读，说这是大陆人没钱了，只能去吃这种便宜货。
尤其是黄暐瀚这个人在节目里直接点名，说淄博人山人海，几千人挤着吃烧烤，就是因为经济压力大，大家穷游，100块钱就能吃到饱。
这话一出，大陆这边网友直接笑喷了，觉得这逻辑太扯淡。明明淄博烧烤是靠特色才爆红的，小饼加烤炉再蘸料，这套组合在当地玩得溜，吸引人过去尝鲜，可不是什么低端食物那么简单。
展开剩余82%先说说黄暐瀚这个人吧，他是台湾媒体圈的常客，1974年生，早年从记者干起，后来转行做评论员，主持过不少节目，焦点多在两岸话题上。
2023年5月，他在电视上放了淄博的视频，画面里游客多得像赶集，他没等别人发言，就下结论说大陆人消费降级，只能靠这种开销小的活动解闷。
节目里他还强调，烧烤摊位前队伍长得吓人，这证明了人们在找廉价方式填肚子。结果这言论传到大陆，网友们给他起了外号叫“烧烤哥”，把他和之前的“茶叶蛋哥”“榨菜哥”放一块儿调侃。
黄暐瀚后来回应，说那是照着稿子念的，完全不在乎大陆网友的看法，还发文说自己被攻击了，但就是不改口。这人以前也参与过大陆的节目当嘉宾，现在却这么解读，挺让人觉得前后不一致的。
其实这种事儿不是头一回了，台湾媒体对大陆的类似言论层出不穷。早在2011年，就有高志斌在节目里说大陆人消费水平低交易鑫优配，吃不起茶叶蛋，还讲在深圳火车站看到一个人吃泡面，周围几十人围观。
这话当时没啥波澜，但几年后火了，大陆网友晒早餐回击，茶叶蛋从此成了这类言论的代号。2019年，黄世聪又在电视上说大陆人加不起榨菜，因为涪陵榨菜股票跌了，说明经济衰弱到民众连这都省了。
结果大陆网友又是一顿段子，提醒他“涪”字念fú不是péi。这些事儿一桩接一桩，2022年还有无人机飞过金门，扔下榨菜、卤蛋、信和笔，台方士兵打开一看，网友们都乐了，觉得这是对那些言论的回应。
同年底，台湾鸡蛋短缺，价格飞涨，市场限购，当局宁可从澳洲高价进口，也不从大陆拿货，尽管大陆储备充足。民众一看大陆早餐茶叶蛋随便吃，就感慨岛上政策太死板。
淄博烧烤这事儿，本来是地方特色带动的旅游热潮。2023年五一假期，淄博游客量暴增，街头摊位忙不过来，肉串卖得飞起。
但去那儿可不是免费的，高铁票、酒店钱加起来，几百上千块是起步价。网友吐槽说，能开车千里去吃的，肯定是有钱有闲的主儿，哪是穷游。台湾媒体却偏说这是大陆经济弱的证据，忽略了实际成本。
商周报道也提过，淄博一串羊肉串几块钱，20串加饼100元左右，但这忽略了整体消费。实际数据看，淄博那年旅游收入大增，带动周边经济，不是什么衰退信号。
大陆网友的反应挺统一的，大家懒得生气，直接用事实怼回去。有人算账，说从北京到淄博高铁单程就好几百，住一晚酒店再加餐费，远超100块。
还有人说，台湾中秋烤肉那么疯，是不是也说明岛上经济要崩？这种对比让两岸年轻人都找到共同话题，在网上一起笑话媒体的偏见。
黄暐瀚的言论像石头扔进湖里，激起一圈圈涟漪，但没改变淄博的热度。相反，更多人去打卡，证明了烧烤的吸引力。
再往深里说，这种言论背后是两岸信息不对称。台湾媒体常封锁大陆正面消息，塑造落后形象，可能是受政客影响，想淡化统一期待。
大陆这边，交流多了，民众知道台湾实际情况，不再一惊一乍。2023年3月底，马英九来大陆祭祖，坐高铁赞速度350公里/小时，座位舒服，但岛内王义川说那是临时焊的靠背，还说平时高铁没靠背。
中车官方幽默回应，说列车用茶叶蛋动力，不需要靠背。网友们一看，又是老一套，干脆一起调侃。
时间拉到2025年，这事儿虽过去两年，但类似讨论还在。经济下行是事实，有些地方物价高，年轻人消费谨慎。比如北京上海，菜市场少，做饭麻烦，下馆子人均百元以上，吃肉不痛快。
韩国人吃不起肉的梗，现在也有人套到大陆头上。但淄博烧烤当初火爆，正是因为性价比高，不是穷到只能吃这个。
山东农村大集，一碗羊肉汤20块，鱼10块，这才是真实物价回归，不受商业地产剥削。城市里，土地财政推高成本，吃顿火锅人均200，里面全是预制菜。
想想看，全球化下，饲料农药有基准价，便宜肯定有猫腻。穷不穷，不是看吃什么，而是看整体生活。台湾媒体总抓着烧烤说事儿，
忽略大陆多样消费，从高端餐厅到街头小吃，应有尽有。淄博现象其实反映了民众追求实惠，但不是衰退标志。相反，它带动就业，刺激地方经济。黄暐瀚们一厢情愿解读，只会让两岸误解加深。
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